Alimentos (T4 E50)
El término alimentos trasciende su significado literal de sustento físico. Desde tiempos inmemoriales, el ser humano ha buscado nutrir no solo el cuerpo, sino también el espíritu, encontrando en palabras, ideas y experiencias la energía que alimentan su existencia interior. En un sentido literario y simbólico, los alimentos se convierten en metáforas de aquello que nos da fuerza, nos transforma y nos eleva. Un libro, una conversación, un paisaje contemplado al atardecer: todos son alimentos para la mente. Las emociones, los recuerdos y los sueños se convierten en ingredientes esenciales para crear un banquete personal que nos define como seres humanos. El arte, la música o la literatura mitigan el vacío existencial y sacian nuestra sed de belleza y sentido. Alimentarse es, en el fondo, un acto de amor.
00:00 Editorial
01:15 Sumario
05:00 Alimentos, según Desirée González
05:20 La entrevista: Rosa Ventura
17:50 Libros Malditos: Prohibiciones más extendidas
20:50 Mujer y literatura: Joanne Harris
24:30 Cine y Literatura: Fresa y chocolate
27:00 El baúl: Don Benito Pérez Galdós
29:00 Psicoeducación: Con Elizabeth López
34:30 Efemérides: Han Kang
37:50 San Borondón: LIJ y hambre
43:00 Versos al aire: Pablo Neruda
Energía en mi cuerpo, me nutre La Tierra.
Inundo mis sentidos con el verdor,
calma en mi mente, el arte se siembra
amamanto mi corazón con el Amor.
Desirée @desigc9
En este episodio entrevistamos a Rosa Ventura, una diseñadora gráfica que ha logrado mezclar, en un libro titulado Receteando la cocina canaria, la tradición gastronómica canaria con los usos y gustos culinarios actuales.
La escritora Joanne Harris ganó fama mundial con su novela Chocolat, publicada en el año 1999. Usando las redes sociales, Harris ha denunciado los problemas que tienen las mujeres a la hora de compaginar el trabajo con las tareas del hogar. Además, ha hecho patente la diferencia de trato que reciben las escritoras por parte de la prensa en comparación con los autores varones.
Al igual que hay libros prohibidos, hay libros que prohíben el consumo de determinados alimentos. Nos estamos refiriendo a textos sagrados que son seguidos por millones de personas. Destacamos algunas de las prohibiciones más extendidas entre las creencias fundamentadas en textos aparentemente revelados por los dioses.
Fresa y Chocolate (1993), dirigida por Tomás Gutiérrez Alea y Juan Carlos Tabío, es una joya del cine cubano que explora la tolerancia, la amistad y la lucha contra los prejuicios. Ambientada en La Habana de los años 70, la película narra el encuentro entre Diego, un intelectual gay, y David, un joven comunista lleno de prejuicios. A través de su relación, la historia aborda temas como la represión política, la homofobia y las tensiones entre el arte y la ideología.
En nuestro Baúl Particular hemos encontrado la relación entre los garbanzos
y don Benito Pérez Galdós.
Elizabeth López nos presenta dos nuevos libros para divertirnos y disfrutar leyendo. La autora reflexiona para todos nosotros sobre literatura y educación.
En el mes de noviembre nació la escritora surcoreana Han Kang, galardonada con el Premio Nobel de Literatura del año 2024. En su libro, La vegetariana, usa la negativa a comer carne de su protagonista para denunciar la opresión a la que son sometidas muchas mujeres. A ella dedicamos nuestra efemérides literaria de noviembre.
En nuestra isla de San Borondón proponemos libros para ayudarnos a reflexionar sobre el ODS número 2: Hambre cero. Las estimaciones actuales indican que cerca de 690 millones de personas en el mundo padecen hambre, es decir, el 8,9 % de la población mundial, lo que supone un aumento de unos 10 millones de personas en un año y de unos 60 millones en cinco años. Por lo tanto, estos libros, como muchos otros que ustedes pueden encontrar, pueden ayunarnos a reflexionar y crear un espacio de diálogo en torno a esta situación.
«El mejor poeta es el hombre que nos entrega el pan de cada día: el panadero más próximo que no se cree dios. Y si el poeta llega a alcanzar esa sencilla conciencia, podrá convertirse en parte de una colosal artesanía, que es la construcción de la sociedad, la transformación de las condiciones que rodean al hombre, la entrega de la mercadería: pan, verdad, vino, sueños». Son palabras de Pablo Neruda. Acabamos el episodio de hoy con un poema de este autor chileno, que le escribió a casi todo, también a la papa.
Produce:
Producción Ejecutiva:
- Bilenio Publicaciones
Guion | Realización:
- Carlos Saavedra
- Daniel Martín
Con la participación de:
- Rosa Ventura
Las aportaciones de:
- Desirée Rodríguez
- Iluminada Romero
- Elizabeth López
- Verónica García
- Acerina Saavedra
Dictadores (T4 E49)
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